來自中國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì)提供的最新信息顯示，中國已是世界上最大的食用菌生產(chǎn)國，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量７０％以上。

近日，中國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì)暨工廠化專業(yè)委員會(huì)第一屆一次會(huì)議在北京召開。會(huì)上，全國供銷合作總社社團(tuán)管理部部長李殿平指出，我國已經(jīng)成為食用菌生產(chǎn)、消費(fèi)大國，但距食用菌強(qiáng)國還有明顯差距，食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)有著重要的地位和廣闊的發(fā)展前景，政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)要形成合力，系統(tǒng)解決產(chǎn)業(yè)面臨的問題和困難。

中國食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長張祥茂在致辭中表示，近年來，隨著中國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，工廠化生產(chǎn)、加工工藝技術(shù)不盡完善，標(biāo)準(zhǔn)缺失或難以與國際對(duì)接，惡性競爭與價(jià)格戰(zhàn)時(shí)有發(fā)生等諸多問題，嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。面對(duì)這種狀況，中國食用菌協(xié)會(huì)發(fā)起成立了工廠化專業(yè)委員會(huì)，為食用菌工廠化企業(yè)、專家搭建一個(gè)共享、交流、自律的平臺(tái)，通過整合社會(huì)多元資源，提升核心競爭力、創(chuàng)新力，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)的科學(xué)規(guī)劃、政策引導(dǎo)，加快我國食用菌現(xiàn)代化進(jìn)程。

此外，中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任唐仁健在會(huì)上就當(dāng)前“三農(nóng)”重大問題作了專題講座，發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)分別介紹了國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策。中國食用菌協(xié)會(huì)理事和來自全國各地的食用菌工廠化企業(yè)負(fù)責(zé)人等共計(jì)２００人出席了此次會(huì)議。

據(jù)了解，中國食用菌協(xié)會(huì)工廠化專業(yè)委員會(huì)成立于２０１３年３月２５日，是中國食用菌協(xié)會(huì)的第９個(gè)分支機(jī)構(gòu)。

原標(biāo)題：中國成為世界最大食用菌生產(chǎn)國占總產(chǎn)量70%以上

http://news.xinhuanet.com/local/2013-05/21/c_115845229.htm