每經編輯 劉燦邦發(fā)自北京    

◎每經記者 劉燦邦 發(fā)自北京

在經歷了連續(xù)3年的行業(yè)虧損后，機構普遍預計2015、2016年肉鴨養(yǎng)殖將迎來較好的周期。

鴨養(yǎng)殖業(yè)有望迎來春天與行業(yè)內的兩個利好不無關系，一是豆粕、玉米等飼料主要成分連續(xù)豐產使其價格面臨下行壓力；另一項利好則是由于白羽肉鴨聯(lián)盟成立以及其他控制產能措施的出臺，今年以來肉鴨供應已經明顯下滑，這對鴨肉價格的回升有積極影響。

在與金正食品董事長單俊鳳的交流過程中，他向《每日經濟新聞》記者表示，原先南方消費鴨比較多，而北方吃得少，但是隨著人的膳食結構的調整，北方也逐漸開始增加對鴨的消費，“感覺這個行業(yè)還不錯，應該在食品行業(yè)鴨（養(yǎng)殖）還是不錯的。”單俊鳳認為，市場對肉鴨產品的需求仍會保持增長。

在行業(yè)即將迎來反轉之際，金正食品也在積極謀劃如何拓展業(yè)務范圍，尤其是毛利率較高的業(yè)務。按照公司規(guī)劃，未來兩年將工作重心偏向調理品生產業(yè)務，同時，公司也將繼續(xù)擴大鴨苗孵化項目。

對于金正食品而言，毛利率不高一直是公司軟肋，2012-2014年公司毛利率分別為11.74%、10.35%和7.5%，三年連續(xù)下滑。《每日經濟新聞》記者根據(jù)金正食品2014年報數(shù)據(jù)粗略估算公司凍品、飼料、鴨苗、鴨毛四項主業(yè)的毛利率分別為7.07%、0.63%、27.2%和7.58%。

“2013年末并購?；凼称辐喩a線、雞生產線、調理品（具體如‘骨肉相連’、‘雞柳’）生產線、冷藏庫等固定資產，因調理品業(yè)務是毛利率相對較高的業(yè)務，故公司未來兩年的工作重心將偏向調理品生產業(yè)務，借助于此，公司可快速提升盈利水平?！痹诮鹫称?015年規(guī)劃中，公司似乎也意識到產品毛利率較低對業(yè)績造成的拖累，明確表示將拓展毛利率較高的業(yè)務。

而對于金正食品登陸新三板之后未來的發(fā)展，單俊鳳對《每日經濟新聞》記者說道，“我現(xiàn)在不管其他，怎么一心一意地把企業(yè)做好做強，產品質量做好，融資以后把企業(yè)做到一定規(guī)模，把產品加工好，把企業(yè)做穩(wěn)當，也對股東、朋友們有所交代?！眴慰▲P對《每日經濟新聞》記者說。