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轉基因技術的安全性是可控的，是可以有保證的。國際食品法典委員會、聯合國糧農組織與世界衛(wèi)生組織等部門就轉基因技術的評價及安全性方面，制定了一系列國際公認和遵循的評價標準與準則，以保證經過安全評價以及批準的轉基因產品除了增加我們期望的特定功能外，比如抗蟲抗旱功能，并不增加任何其它的風險。事實上，世界衛(wèi)生組織、歐盟委員會、國際科學理事會等眾多國際權威機構對轉基因安全性進行了長期跟蹤、評估、監(jiān)測，結果都表明，經過安全評價獲得政府批準的轉基因產品跟與非轉基因產品是一樣安全的。

大家可能注意到，去年以來，已經有120多位獲得諾貝爾獎的科學家聯名簽署公開信，呼吁尊重有關轉基因安全性方面的科學結論。事實上，自1996年轉基因批準商業(yè)化種植以來發(fā)展迅猛，全球轉基因的種植面積約300億畝，種植的國家有28個，另外還有37個國家和地區(qū)進口使用轉基因產品，沒有發(fā)現一例被證實的安全性問題。