每經(jīng)記者 張蕊 北京攝影報(bào)道 每經(jīng)編輯 陳旭

9月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹第四屆全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)相關(guān)情況。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者從發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)獲悉，第四屆全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)將于9月22日至25日在上海舉辦。據(jù)悉，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會(huì)由聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)起，每十年舉辦一次，此前已舉辦三屆，會(huì)議在中國(guó)舉辦還是第一次。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長(zhǎng)劉新中在發(fā)布會(huì)上表示，本次大會(huì)既是新千年以來(lái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織共同主辦的層次最高、規(guī)模最大的國(guó)際性漁業(yè)會(huì)議，也是全方位展現(xiàn)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖成果和中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展經(jīng)驗(yàn)、共商今后全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展大計(jì)的重要平臺(tái)。

全球養(yǎng)殖水產(chǎn)品60%來(lái)自中國(guó)

談及我國(guó)在水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展方面取得的進(jìn)步和成效，劉新中介紹，改革開放以來(lái)，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。1985年，中國(guó)明確提出漁業(yè)發(fā)展“以養(yǎng)為主”的方針，由此拉開產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的序幕，徹底改變了中國(guó)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局，短短幾年解決了中國(guó)人吃魚難的問題。

1988年，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量首次超過了捕撈產(chǎn)量。1989年，中國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界第一位。此后30多年中，我國(guó)始終保持著以養(yǎng)為主的生產(chǎn)格局。

2020年，中國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到6549萬(wàn)噸，養(yǎng)殖產(chǎn)品占比達(dá)到79.8%。中國(guó)養(yǎng)殖水產(chǎn)品占世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60%以上，“就是說(shuō)，中國(guó)國(guó)內(nèi)80%的水產(chǎn)品來(lái)自養(yǎng)殖；全球的養(yǎng)殖里面，60%來(lái)自中國(guó)。”劉新中說(shuō)。

他表示，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，不但改善了中國(guó)人民的食物營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，繁榮了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，也為保障食物安全、減少貧困人口、保護(hù)生態(tài)環(huán)境發(fā)揮了重要作用。

具體而言，在保證食物供給方面，2020年，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖種類達(dá)到300種以上，養(yǎng)殖水產(chǎn)品人均年有量37公斤，是世界平均水平的2倍。據(jù)專家測(cè)算，我國(guó)居民的動(dòng)物蛋白消費(fèi)約1/4來(lái)源于養(yǎng)殖水產(chǎn)品，而且正在持續(xù)增長(zhǎng)。

在助力脫貧攻堅(jiān)、脫貧增收方面，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展已成為一些農(nóng)村地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和農(nóng)漁民收入的來(lái)源，特別是在廣大老少邊窮地區(qū)助力打贏脫貧攻堅(jiān)方面發(fā)揮了重要作用。

劉新中給出一組數(shù)據(jù)：我國(guó)漁業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重從1978年的1.6%提高到2020年的9.27%。2020年，專業(yè)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人口達(dá)到457.5萬(wàn)人，是1978年的8.8倍，2020年，中國(guó)漁民人均純收入達(dá)到21837元，是1985年的35倍。

在養(yǎng)護(hù)生態(tài)環(huán)境方面，中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展從根本上改變了依靠捕撈天然水產(chǎn)品的歷史，極大緩解了天然漁業(yè)資源保護(hù)利用的壓力。

劉新中表示，國(guó)內(nèi)海洋捕撈產(chǎn)量已由2011年的1241.94萬(wàn)噸控制到2020年的947.41萬(wàn)噸，減少了23.7%。“自然資源的捕撈產(chǎn)量在降低，但市場(chǎng)的水產(chǎn)品供給還是充足的，主要得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。”

他強(qiáng)調(diào)，水產(chǎn)養(yǎng)殖還推動(dòng)形成了漁業(yè)的碳匯，對(duì)實(shí)現(xiàn)碳中和、碳達(dá)峰目標(biāo)發(fā)揮了重要作用。

圖片來(lái)源：新華社

推動(dòng)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)和國(guó)際合作

當(dāng)前，全球疫情肆虐對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成很大的影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也不能幸免。在這樣的大背景下，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn)有哪些？

對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局副局長(zhǎng)江開勇表示，全球疫情蔓延，確實(shí)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了很大的影響。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織漁業(yè)委員會(huì)第34屆會(huì)議發(fā)布的報(bào)告，2020年魚類消費(fèi)、貿(mào)易、供應(yīng)都有所下降，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降了1.3%，是數(shù)年來(lái)首次出現(xiàn)下降。

江開勇說(shuō)，新冠肺炎疫情發(fā)生以后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了加強(qiáng)監(jiān)測(cè)調(diào)度，推進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接，恢復(fù)苗種生產(chǎn)供應(yīng)，強(qiáng)化生產(chǎn)指導(dǎo)，加強(qiáng)水生動(dòng)物疫情防控和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管等措施。

“在全球范圍內(nèi)，我們比較早地實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展和有效恢復(fù)生產(chǎn)。”他說(shuō)，2020年，全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量依然實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，比2019年增長(zhǎng)了2.86%，這些都非常有效地保障了國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)的供給。

在后疫情時(shí)代，中國(guó)對(duì)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展作出了哪些貢獻(xiàn)？

對(duì)此，江開勇表示，作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的漁業(yè)大國(guó)，在后疫情時(shí)代，我國(guó)也將繼續(xù)深化與所有國(guó)家特別是發(fā)展中國(guó)家的水產(chǎn)養(yǎng)殖合作，攜手推進(jìn)后疫情時(shí)期全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)邁向更高的發(fā)展水平。

具體而言，一是支持在發(fā)展中國(guó)家建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)交流與示范培訓(xùn)基地，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖人力資源培訓(xùn)和國(guó)際合作，提升全球水產(chǎn)養(yǎng)殖人才培養(yǎng)的能力。

二是向廣大發(fā)展中國(guó)家和地區(qū)提供技術(shù)支持，進(jìn)一步推廣池塘的生態(tài)養(yǎng)殖，稻漁綜合種養(yǎng)，工廠化循環(huán)水質(zhì)養(yǎng)殖、鹽堿水漁農(nóng)綜合利用多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖等生態(tài)養(yǎng)殖模式，促進(jìn)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

三是推動(dòng)后疫情時(shí)期區(qū)域和全球水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和國(guó)際合作，積極推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)和追溯制度的國(guó)際互認(rèn)，構(gòu)建互利共贏的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈合作體系。

四是呼吁國(guó)際社會(huì)積極行動(dòng)起來(lái)，重視發(fā)揮青年作用，鼓勵(lì)和支持婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)。在通過水產(chǎn)養(yǎng)殖減輕貧困與饑餓的同時(shí)，有效地創(chuàng)造就業(yè)，保障傳統(tǒng)漁民的生計(jì)。

封面圖片來(lái)源：新華社