10月25日晚間，雙匯發(fā)展披露2022年第三季度報(bào)告，公司前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入445.33億元；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)40.66億元，同比增長(zhǎng)17.75%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤(rùn)38.8億元，同比增長(zhǎng)25.96%。

分季度來(lái)看，第三季度公司表現(xiàn)優(yōu)于整體，體現(xiàn)公司經(jīng)營(yíng)穩(wěn)健向好的發(fā)展趨勢(shì)。報(bào)告顯示，公司第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入166.31億元，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)13.35億元，同比增長(zhǎng)45.81%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤(rùn)12.84億元，同比增長(zhǎng)65.54%。

預(yù)制菜有望成為公司發(fā)展第二曲線。今年，雙匯大力布局預(yù)制菜，已經(jīng)形成“預(yù)制切割、生制菜肴、熟制菜肴、方便速食、中式熟食”五條餐飲產(chǎn)品線。國(guó)聯(lián)證券預(yù)計(jì)，到2030年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到6749億元，十年CAGR或超10%。

三季度扣非凈利潤(rùn)增超60% 經(jīng)營(yíng)持續(xù)穩(wěn)健

公開(kāi)資料顯示，公司以屠宰業(yè)和肉類(lèi)加工業(yè)為核心，向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，向下游發(fā)展包裝業(yè)、商業(yè)，配套發(fā)展外貿(mào)業(yè)、調(diào)味品業(yè)等，形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套，上下游完善的產(chǎn)業(yè)群，各產(chǎn)業(yè)之間具備突出的協(xié)同優(yōu)勢(shì)。

三季報(bào)數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度，雙匯發(fā)展實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入445.33億元；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)40.66億元，同比增長(zhǎng)17.75%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤(rùn)38.8億元，同比增長(zhǎng)25.96%。前三季度毛利率17.07%，同比上期略微下降，或與豬價(jià)后期上行有關(guān)。

根據(jù)公司肉類(lèi)銷(xiāo)售情況，2022年1~9月份，公司肉類(lèi)產(chǎn)品（含禽產(chǎn)品）總外銷(xiāo)量232.4萬(wàn)噸，同比下降4.89%；實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入446.40億元，同比下降12.55%；實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)40.66億元，同比上升17.75%。

此前公司表示，上半年肉類(lèi)外銷(xiāo)量下降主要由于進(jìn)口肉外銷(xiāo)量同比下降影響，營(yíng)收下降主要是由于豬價(jià)、肉價(jià)下降幅度較大影響。而隨著四季度豬肉價(jià)格升溫以及庫(kù)存原料肉利潤(rùn)增厚，公司噸利有望維持在較高位。

從單季度數(shù)據(jù)來(lái)看，無(wú)論是環(huán)比第二季度還是同比上期，雙匯第三季度均實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)穩(wěn)健的良好發(fā)展趨勢(shì)。公司第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入166.31億元，同比增長(zhǎng)3.20%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東凈利潤(rùn)13.35億元，同比增長(zhǎng)45.81%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤(rùn)12.84億元，同比增長(zhǎng)65.54%。

預(yù)制菜布局日趨完善 形成五條餐飲產(chǎn)品線

受益于B端需求的拉動(dòng)以及C端宅家人口的增多，預(yù)制菜在今年迎來(lái)了風(fēng)口與爆發(fā)式增長(zhǎng)。國(guó)聯(lián)證券預(yù)計(jì)，到2030年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到6749億元，十年CAGR或超10%。

除了傳統(tǒng)的屠宰與肉加工業(yè)務(wù)外，預(yù)制菜是公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略布局板塊。早在2019年，雙匯便已經(jīng)開(kāi)始布局聚焦預(yù)制菜，推出中式菜肴、“筷樂(lè)星廚”系列等產(chǎn)品；為推進(jìn)預(yù)制菜的發(fā)展，2021年成立了餐飲事業(yè)部，專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)預(yù)制菜業(yè)務(wù)的開(kāi)拓；今年8月，雙匯發(fā)展發(fā)布公告稱(chēng)，公司董事會(huì)同意公司成立團(tuán)餐事業(yè)部。公司預(yù)制菜的布局日趨完成，規(guī)模逐漸增大。

據(jù)了解，雙匯發(fā)展預(yù)制菜系列產(chǎn)品正在持續(xù)加強(qiáng)線下渠道推廣，加大在商超、便利店等終端速凍柜的投放力度，已推出丸子類(lèi)、酥肉類(lèi)、醬鹵熟食類(lèi)產(chǎn)品，自加熱米飯、啵啵袋等方便速食類(lèi)產(chǎn)品、雙匯八大碗和家宴禮盒等中華菜肴類(lèi)產(chǎn)品。同時(shí)還加入了一個(gè)“新動(dòng)作”：試水預(yù)制菜自助售賣(mài)機(jī)。雙匯將微波即食系列產(chǎn)品“啵啵袋系列”作為首發(fā)產(chǎn)品，在學(xué)校、醫(yī)院、景區(qū)、高鐵站等多地試點(diǎn)。

在今年8月16日的公司投資者調(diào)研活動(dòng)記錄中，雙匯發(fā)展管理層披露了預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)布局情況，公司已經(jīng)形成“預(yù)制切割、生制菜肴、熟制菜肴、方便速食、中式熟食”五條餐飲產(chǎn)品線。

雙匯切入預(yù)制菜業(yè)務(wù)，能夠較好地發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上游是原材料資源企業(yè)，包括農(nóng)產(chǎn)品、初加工、包裝等其他工業(yè)；中游是預(yù)制菜企業(yè)，負(fù)責(zé)預(yù)制菜的生產(chǎn)加工；下游是銷(xiāo)售企業(yè)。

而雙匯發(fā)展擁有肉類(lèi)屠宰，能夠把握上游原材料量?jī)r(jià)穩(wěn)定。據(jù)了解，雙匯在全國(guó)18個(gè)?。ㄊ校┙ㄓ?0多家現(xiàn)代化肉類(lèi)加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，擁有年加工肉制品200多萬(wàn)噸、單班年屠宰生豬2300多萬(wàn)頭的生產(chǎn)產(chǎn)能；在中游的肉類(lèi)加工業(yè)務(wù)，能夠完成預(yù)制菜從生產(chǎn)到加工的過(guò)程，最終雙匯發(fā)展在全國(guó)布局的近2萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)商、AB商超、CD終端、農(nóng)貿(mào)批發(fā)、餐飲等渠道能夠確保公司新品穩(wěn)定出貨。

據(jù)了解，9月28日，雙匯第三工業(yè)園項(xiàng)目在河南漯河開(kāi)工。項(xiàng)目以中央廚房做精中華菜肴，圍繞“一碗飯、一頓飯、一桌菜”，按照創(chuàng)新型示范園區(qū)“九條標(biāo)準(zhǔn)”和“三低、四高、五化”原則，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高規(guī)格建設(shè)、高效率運(yùn)營(yíng)，以中央廚房、預(yù)制菜肴、面制品等新興餐飲產(chǎn)業(yè)為主，品牌肉制品、休閑食品為輔，建設(shè)技術(shù)研發(fā)、工業(yè)生產(chǎn)、基礎(chǔ)配套3大類(lèi)20余個(gè)項(xiàng)目，集生產(chǎn)、管理、研發(fā)、展示、體驗(yàn)、配送、服務(wù)于一體，打造綜合性、現(xiàn)代化、綠色化、高科技的創(chuàng)新型示范園區(qū)。 文/陳凌