每經(jīng)AI快訊，工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)何亞瓊在工信部發(fā)布會(huì)上透露，工信部正在聯(lián)合有關(guān)部委準(zhǔn)備出臺(tái)關(guān)于推動(dòng)預(yù)制化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策性文件，針對(duì)當(dāng)前消費(fèi)者安全、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、便捷、多元的食品消費(fèi)需求，加快地方傳統(tǒng)美食、特色小吃等預(yù)制化轉(zhuǎn)型，推出更多的品質(zhì)優(yōu)異、口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)安全的預(yù)制化食品。（21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）