每經記者 黃海    每經編輯 董興生    

11月16日至18日，由每日經濟新聞主辦的“2023第十二屆中國上市公司高峰論壇”系列活動在四川瀘州郎酒莊園盛大啟幕。11月17日上午，以“變革與挑戰(zhàn)”為主題的“2023新消費創(chuàng)新沙龍”成功舉行。

在沙龍主旨演講環(huán)節(jié)，黃山旅游（600054.SH，股價11.29元，市值82.35億元）董事長章德輝，中國東星集團有限公司董事局主席、總裁、武漢二廠汽水創(chuàng)始人蘭世立，弘章投資創(chuàng)始合伙人翁怡諾以及深圳市林園投資管理有限責任公司董事長林園等重磅嘉賓分別帶來主旨演講，圍繞中國消費領域的新特點、新趨勢和新變化發(fā)表真知灼見。

圖片來源：每經記者 張建 攝

章德輝指出，當前中國的旅游市場表現火熱，但仍存在發(fā)展不均衡的問題。他表示，目前旅游產品的供給要以資源為中心向以游客為中心轉變，以往同質化的旅游產品需要創(chuàng)新重塑。

對于飲料賽道，蘭世立以娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后和農夫山泉創(chuàng)始人鐘睒睒以及巴菲特為例表示，傳統行業(yè)仍然大有作為。他指出，一個傳統行業(yè)，只要把創(chuàng)新做得精一點、好一點，特別是在營銷手段、定位方式上有所提高，依舊很有前途。

對于消費投資領域，翁怡諾用兩句話總結了當前的出海熱潮：第一句話是在新興市場做中國成熟經驗和技術的復制；第二句話是成熟市場的中國式創(chuàng)新。

林園指出，在二級市場投資過程中，目前只愿意瞄準一個賽道——健康。在研究消費時，要研究各個年齡段的人口和消費的關系。消費是否可持續(xù)，市場是否會進一步擴大，消費人群是否會縮減，這些都是要考慮的問題。

在圓桌對話環(huán)節(jié)，值得買科技副總裁張艾潮，張家界（000430.SZ，股價6.78元，市值27.45億元）常務副總裁、董秘金鑫，攜程集團公共事務部總經理秦靜，同程旅行政府合作部CEO曹帥以及Keep公關部總經理李延超等重磅嘉賓出席并發(fā)表觀點，為行業(yè)未來的健康發(fā)展群策群力、集思廣益。

圖片來源：每經記者 張建 攝

談及消費行業(yè)的新趨勢，張艾潮指出，從今年雙十一來看，電商已經進入內生型驅動的增長狀態(tài)；李延超表示，年輕人的運動選擇越來越多是運動趨勢之一，他們會更喜歡潮酷類運動。

對于旅游行業(yè)的新機會，金鑫指出，定制游、高端游、自由行、小包團，以家庭為主要單位的出行方式越來越多；秦靜則談到，疫情期間短途游大量興起，（一些城市）即便沒有豐富的旅游資源，但依然有機會成為一個網紅城市。曹帥有著相似的看法，她表示，小眾景區(qū)以及類景區(qū)模式未來有很多生態(tài)機會。