每日經(jīng)濟新聞 2024-06-10 09:10:34
每經(jīng)編輯 畢陸名
近日,藍莓價格大跌的消息刷屏。
藍莓,是世界第二大漿果,素有“水果皇后”之譽。最近,又到藍莓上市高峰期,然而曾賣到數(shù)百元一斤的藍莓,價格卻迎來“跳水”,目前國內(nèi)多地已出現(xiàn)“十元三盒”的藍莓,普通人的“藍莓自由”正在實現(xiàn)。
據(jù)紅星新聞5日報道,近日,記者走訪四川、云南藍莓產(chǎn)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),這個頂著網(wǎng)紅光環(huán)的“奢侈品水果”,價格神話未能延續(xù),正呈逐年大幅下降趨勢,目前價格大多在10至20元一斤。
不過,藍莓價格也出現(xiàn)兩級分化,最低的僅幾元一斤,品質(zhì)和品種好的依然可賣幾十元一斤。
據(jù)中國證券報報道,6月9日,記者走訪北京地區(qū)藍莓終端消費市場發(fā)現(xiàn),以往動輒十幾元甚至幾十元一盒的藍莓,當前售價(每盒)基本都在個位數(shù),6、7元一盒的比比皆是。“現(xiàn)在到8月份,藍莓價格有望一直維持低位。”有銷售人員告訴記者。
“最近藍莓價格便宜了很多。現(xiàn)在在售的藍莓基本是云南產(chǎn)的。佳沃牌的稍微貴一點,其他牌子的藍莓每盒都在10元以下。”北京一家大型超市水果區(qū)負責人告訴記者。
“125克裝的國產(chǎn)藍莓今天賣7.9元一盒,產(chǎn)地是云南曲靖。‘五一’之前,曾經(jīng)賣到過19.9元至29.9元一盒,價格確實降了不少?,F(xiàn)在是國產(chǎn)藍莓集中成熟期,原產(chǎn)地產(chǎn)量整體比較高。從現(xiàn)在一直到8月中旬,都是藍莓集中上市期,價格有望繼續(xù)維持低位。”上述超市水果區(qū)負責人告訴記者。
記者走訪發(fā)現(xiàn),由于價格較低,很多超市不再供應藍莓。
“藍莓本身就是小眾水果,之前貴的時候買的人少,現(xiàn)在便宜了銷量并沒有增加?,F(xiàn)在量走得比較多的是櫻桃、荔枝和榴蓮,這些客單價較高,收益比賣藍莓合適。而且現(xiàn)在天氣熱,藍莓容易腐爛。最近一段時間,我們都沒有再賣藍莓了。”多家水果超市負責人告訴記者。
值得一提的是,記者在百果園等品牌水果店看到,一些個頭比較大的品質(zhì)藍莓,售價依然較高。
“目前(藍莓)125克裝的大果賣28.9元一盒,中果賣18.9元一盒。比‘五一’前后便宜了一些。高品質(zhì)藍莓從培育到采摘、選果比普通藍莓需要投入更多人力等成本,價格也自然高一些。”北京一家百果園超市負責人告訴記者。
據(jù)紅星新聞報道,不僅顧客覺得便宜,種植戶也感嘆“今年藍莓價格不樂觀”。西昌藍莓種植戶諶立英介紹,幾年前,她種植了60畝藍莓,最高曾賣到200至300元一斤,但今年最高售價僅80至90元一斤,最低僅能賣8至9元一斤,“以前論克賣,現(xiàn)在按斤賣,價格已跌到了原來的幾分之一甚至是十幾分之一。”
“一畝田”網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示,6月5日,國內(nèi)藍莓均價為19.32元一斤。當日,在某電商平臺,有店鋪12盒(每盒125克)藍莓售價59.6元,每盒均價僅4.9元。據(jù)媒體公開報道,在成都、合肥等城市,街頭藍莓價格已低至“10元3盒”。
記者采訪發(fā)現(xiàn),各產(chǎn)區(qū)的藍莓價格行情差異較大,每斤從幾元至幾十元價格不等,市場價格懸殊主要與品質(zhì)、品種直接相關(guān)。與往年相比,全國藍莓的價格逐漸走低,目前價格已經(jīng)創(chuàng)下近年新低。
“現(xiàn)在種藍莓的人太多了。”多位藍莓種植戶紅星新聞記者表示,當下藍莓價格“跳水”,與藍莓大面積種植有很大關(guān)系。另外,進入5月以來,國內(nèi)最大藍莓產(chǎn)地云南及四川攀西地區(qū)藍莓進入尾季,價格比較低,而其他產(chǎn)區(qū)的藍莓也大量上市,導致價格逐漸走低。
廣發(fā)證券研報顯示,我國藍莓消費市場高速成長,消費升級趨勢漸顯。消費升級驅(qū)動行業(yè)發(fā)展,藍莓產(chǎn)業(yè)化趨勢明顯。當前,我國藍莓消費滲透率不足10%,以一二線城市群體為主;購買場景集中在高端商超渠道,市場蘊藏較大增長潛力。
從上市公司角度看,ST佳沃、華寶股份、諾普信等多家公司都有藍莓相關(guān)業(yè)務(wù)或產(chǎn)品布局。其中,諾普信近年來通過種植早熟藍莓品種,主打品牌迷迭藍、愛莓莊已經(jīng)滲透國產(chǎn)市場。
諾普信近期提到,藍莓為公司生鮮消費領(lǐng)域的戰(zhàn)略重點,本產(chǎn)季藍莓畝量超預期。藍莓目前產(chǎn)出期主要集中在上半年和第四季度。藍莓在不同季節(jié),品質(zhì)和價格差異較大,早春藍莓具有優(yōu)勢。
公司銷售團隊從一支擴大到三支,大部分營銷團隊布局在三四線城市。藍莓生產(chǎn)后環(huán)節(jié)仍有改進空間,下一產(chǎn)季公司將在這一領(lǐng)域進行改善。在產(chǎn)季空窗期,公司也會在種植、前置倉、品牌以及營銷隊伍建設(shè)方面繼續(xù)規(guī)劃布局。
每日經(jīng)濟新聞綜合中國證券報、紅星新聞、公開信息
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封面圖片來源:每日經(jīng)濟新聞+資料圖
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