每經(jīng)記者 葉曉丹    實(shí)習(xí)生 吳屹涵    每經(jīng)編輯 文多

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者發(fā)現(xiàn)，8月30日，娃哈哈官網(wǎng)上發(fā)布了“冰柜維保及市場(chǎng)投放需求招標(biāo)公告”，涉及61735個(gè)冰柜不同年限的維保和10萬個(gè)智能冰柜的招標(biāo)。

圖片來源：網(wǎng)頁截圖

從今年3月接手娃哈哈之初，宗馥莉就加大線下冰柜投放，如今娃哈哈開啟冰柜招標(biāo)項(xiàng)目，距離她重塑線下渠道的目標(biāo)還有多遠(yuǎn)？在競(jìng)爭(zhēng)激烈的軟飲市場(chǎng)，娃哈哈勝算幾何？

競(jìng)爭(zhēng)激烈 冰柜投放是“兵家必爭(zhēng)之地”

娃哈哈官網(wǎng)披露，當(dāng)前其銷售終端已超300萬個(gè)。如今，在輿論關(guān)注之下，娃哈哈順勢(shì)而為，加大了線下冰柜投放。

3月初，據(jù)媒體報(bào)道，娃哈哈正全力投放線下冰柜，加快重構(gòu)線下渠道?！吨袊髽I(yè)家》雜志稱，這是“宗馥莉開了‘第一槍’”。

3月中旬，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者曾以創(chuàng)業(yè)者身份致電云南娃哈哈辦事處，咨詢冰柜投放合作事宜。相關(guān)工作人員彼時(shí)表示：“我們最近投出去的冰柜特別多，如果沒貨了可以等下一批。”

而從此次披露的招投標(biāo)公告來看，娃哈哈線下冰柜的投放力度仍在持續(xù)。

據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)，2019年飲料行業(yè)來自電商渠道的銷售僅占6%，94%來自超市、便利店以及餐飲等線下渠道。

2024年夏季高溫，飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也更加激烈，市場(chǎng)上價(jià)格戰(zhàn)升溫。有的瓶裝水價(jià)格已“卷”至1元，或者更往下。

而冰柜則是軟飲企業(yè)的“兵家必爭(zhēng)之地”。

8月初，東鵬特飲在答復(fù)投資者調(diào)研中就曾表示：“在費(fèi)用方面，主要是渠道冰柜的投放，整個(gè)行業(yè)都在搶占‘冰點(diǎn)’，（就）這一個(gè)動(dòng)作，未來幾年我們也會(huì)持續(xù)進(jìn)行，將冰凍化陳列做到極致。今年上半年，我們（將）冰柜投放動(dòng)作前置，二季度冰柜費(fèi)用減少，使得二季度的利潤率有所提升。”

宗馥莉重塑線下 加大冰柜投放

9月1日，對(duì)于娃哈哈此次的冰柜招投標(biāo)信息，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者以咨詢者身份致電娃哈哈負(fù)責(zé)招標(biāo)事項(xiàng)的工作人員，該人士表示，具體信息只向符合招標(biāo)公告要求的企業(yè)開放咨詢。

同日，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示：“對(duì)于飲料企業(yè)而言，沒有冰柜就幾乎等于沒有銷售，冰柜陳列的整個(gè)面積、數(shù)量、質(zhì)量決定了最終的銷量。宗馥莉當(dāng)然也深刻看到了這一點(diǎn)，所以娃哈哈的整個(gè)冰柜陳列必須要跟上，否則娃哈哈跟其他品牌是無法競(jìng)爭(zhēng)的。”

然而，娃哈哈終端冰柜的需求量，真的很大嗎？

9月2日，記者以創(chuàng)業(yè)者身份致電娃哈哈浙江辦事處。該辦事處工作人員表示，廠家投放的冰柜都要求只放它自己的產(chǎn)品，不僅是娃哈哈，其他品牌也都會(huì)這么要求。“我們投（的）冰柜，肯定要求放我們的產(chǎn)品。但是終端零售店老板在實(shí)際操作過程中，不可能全部只放我們的產(chǎn)品。比如說那些有好幾臺(tái)冰柜的店，或許可以做到自己的冰柜放自己廠家的產(chǎn)品，但是有些小的終端就沒辦法放好幾臺(tái)冰柜，肯定是一臺(tái)冰柜里既放了冰柜所屬品牌的產(chǎn)品，也多多少少放了其他廠家產(chǎn)品。” 上述工作人員表示。

關(guān)于冰柜投放等情況，這位辦事處工作人員表示：“2024年比去年多了一倍多，2025年還要增長，并且覆蓋全國。目前來看，終端銷量都還不錯(cuò)。”

此外，記者還以創(chuàng)業(yè)者身份咨詢了娃哈哈西南某省份辦事處工作人員，該工作人員透露：“投冰柜都是從杭州總部那邊直采的，今年好像是要采購冰柜，他們直接采好之后會(huì)給我們運(yùn)過來。整個(gè)貴州市場(chǎng)我們都要投，今年需求量還比較大。2024年的冰柜已經(jīng)投完了，2025年肯定還要擴(kuò)大需求的，現(xiàn)在采購的就是25年的計(jì)劃了。”

但是整體來看，朱丹蓬認(rèn)為，冰柜的投放尤其是在一二線城市的投放已經(jīng)趨于飽和，留給娃哈哈的空間并不多，未來，飲料品牌還是應(yīng)當(dāng)致力于飲品口味、質(zhì)量的升級(jí)迭代，這才是發(fā)展的長久之計(jì)。

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