每經(jīng)編輯 陳柯名    

公開(kāi)資料顯示，太平洋咖啡起源于中國(guó)香港，首家門(mén)店于1992年開(kāi)業(yè)。2010年，華潤(rùn)集團(tuán)成員公司華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)以3.27億港元的現(xiàn)金收購(gòu)了太平洋咖啡80%的股權(quán)。被并入華潤(rùn)后，2011年4月，太平洋咖啡進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，在上海開(kāi)下首店；2012年9月，太平洋咖啡在內(nèi)地的門(mén)店數(shù)量突破100家。到2015年，太平洋咖啡已經(jīng)成為內(nèi)地門(mén)店數(shù)僅次于星巴克的咖啡品牌。一開(kāi)始進(jìn)入內(nèi)地，其主打精品咖啡，產(chǎn)品客單價(jià)在30元上下。

不過(guò)，過(guò)去幾年，隨著國(guó)內(nèi)咖啡品牌不斷涌現(xiàn)，國(guó)外咖啡品牌不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，再加之現(xiàn)磨咖啡的價(jià)格被不斷拉低，太平洋咖啡的發(fā)展勢(shì)頭明顯不如當(dāng)初。星巴克中國(guó)目前門(mén)店數(shù)已經(jīng)超過(guò)7000家，規(guī)模是如今太平洋咖啡的70余倍。

據(jù)澎湃新聞，自從2022年年底開(kāi)始，太平洋咖啡就陸續(xù)被曝出門(mén)店關(guān)閉。

在“太平洋咖啡”小程序上，能查到3家門(mén)店。截屏圖

澎湃新聞?dòng)浾卟樵兩虾ｉT(mén)店發(fā)現(xiàn)，10月20日周日，在“太平洋咖啡”的小程序上，雖然能查到3家門(mén)店名，但每一家后面都備注“本店休息中，您可切換門(mén)店”。當(dāng)日17時(shí)左右，澎湃新聞?dòng)浾咭来螕艽?家門(mén)店電話。上海前灘時(shí)代廣場(chǎng)店以及上海東方匯經(jīng)店均無(wú)人接聽(tīng)。上海太保店接線員告訴記者，該店周一至周五營(yíng)業(yè)，周末及法定節(jié)假日休息。澎湃新聞?dòng)浾吡粢獾?，在品牌小程序上，上海前灘時(shí)代廣場(chǎng)店顯示的營(yíng)業(yè)時(shí)間為周一至周五07:30-18:00，周六09:00-17:00，周日不營(yíng)業(yè)。上海東方匯經(jīng)店與太保店一樣，都是周末及法定節(jié)假日休息。

根據(jù)官方點(diǎn)餐程序和大眾點(diǎn)評(píng)，太平洋咖啡在廣州有6家門(mén)店。南都灣財(cái)社記者通過(guò)致電和現(xiàn)場(chǎng)走訪了解到，這6家門(mén)店里，有1家門(mén)店已經(jīng)關(guān)閉，還有2家門(mén)店將在10月關(guān)閉，剩余3家門(mén)店將繼續(xù)正常經(jīng)營(yíng)，其中，正常營(yíng)業(yè)的門(mén)店中有2家位于機(jī)場(chǎng)，市區(qū)門(mén)店將僅剩新港東路1家。根據(jù)門(mén)店張貼的公告，太平洋咖啡廣州（天娛廣場(chǎng)）店將在10月20日正式閉店，閉店原因是“公司戰(zhàn)略調(diào)整”，這家門(mén)店于2021年4月開(kāi)業(yè)，營(yíng)業(yè)至今有3.5年。

廣東是太平洋咖啡在內(nèi)地門(mén)店數(shù)最多的市場(chǎng)。根據(jù)官方點(diǎn)餐小程序和大眾點(diǎn)評(píng)，去年8月，太平洋咖啡在廣東市場(chǎng)擁有門(mén)店約54家，而截至今年10月16日，太平洋咖啡在廣東僅剩20家門(mén)店，加上即將閉店的廣州2家門(mén)店，廣東市場(chǎng)將僅剩18家門(mén)店，14個(gè)月時(shí)間累計(jì)閉店36家。剩余的這18家店分布在廣州、佛山、深圳、珠海，其中深圳門(mén)店最多，有9家。此前，太平洋咖啡在東莞也有所布局，目前東莞門(mén)店已經(jīng)全部關(guān)閉。

各地網(wǎng)友也都在社交媒體發(fā)帖稱，身邊的太平洋咖啡紛紛關(guān)店。

據(jù)上觀新聞，根據(jù)太平洋咖啡官方的數(shù)據(jù)，截至2016年12月，太平洋咖啡全球門(mén)店數(shù)量為457家。

第三方平臺(tái)顯示，截至2023年8月21日，太平洋咖啡在全國(guó)門(mén)店數(shù)僅剩309家，其中，123家在香港，185家在內(nèi)地。

綜合第三方平臺(tái)以及核實(shí)后更新的數(shù)據(jù)，截至2024年10月16日，太平洋咖啡在內(nèi)地最多僅剩71家門(mén)店，14個(gè)月時(shí)間門(mén)店縮減114家。

多個(gè)城市僅剩1家門(mén)店，如杭州、蘇州、重慶，也有多個(gè)城市已無(wú)門(mén)店，如成都、合肥等地，而且在剩余的71家門(mén)店中，機(jī)場(chǎng)店占有一定的比例。

據(jù)南都灣財(cái)社，太平洋咖啡未正面回應(yīng)閉店數(shù)據(jù)，同時(shí)，也并未否認(rèn)出現(xiàn)大量閉店的情況。10月16日，其負(fù)責(zé)人稱內(nèi)地咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大，門(mén)店數(shù)量調(diào)整為戰(zhàn)略主動(dòng)選擇。去年8月，檸季曾有意收購(gòu)太平洋咖啡，但目前無(wú)新進(jìn)展。太平洋咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人稱無(wú)出售打算。

對(duì)“太平洋咖啡考慮退出內(nèi)地市場(chǎng)”的有關(guān)傳言，太平洋咖啡相關(guān)人士向紅星資本局否認(rèn)。太平洋咖啡表示，目前確實(shí)有部分門(mén)店關(guān)閉，是出于戰(zhàn)略上的主動(dòng)選擇，后續(xù)仍會(huì)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)剩下門(mén)店，無(wú)論內(nèi)地還是香港。

至于是否考慮出售太平洋咖啡，其表示，當(dāng)下沒(méi)有出售打算，先經(jīng)營(yíng)好現(xiàn)有門(mén)店。

對(duì)于太平洋咖啡店大量閉店的情況，不少網(wǎng)友覺(jué)得可惜。

“以前月亮灣有一家，人沒(méi)有那么雜，而且咖啡也好喝，但是幾年前就已經(jīng)關(guān)掉了。那家店以前一直是我和閨蜜聚會(huì)或者約人談合作的首選。”家住上海瑞虹路的蔣女士說(shuō)道。也有網(wǎng)友指出：“這幾年咖啡的競(jìng)爭(zhēng)太激烈了，品牌推陳出新，優(yōu)勝劣汰雖然很現(xiàn)實(shí)但是也沒(méi)有辦法。”甚至有網(wǎng)友稱，該品牌賣(mài)得貴，產(chǎn)品迭代慢，也不做社群活動(dòng)，難逃淘汰的命運(yùn)。

編輯|陳柯名 杜恒峰

校對(duì)|王月龍

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自南方都市報(bào)、澎湃新聞、紅星新聞、上觀新聞等