每經(jīng)編輯 王月龍    

據(jù)燕京啤酒官方微信號(hào)3月9日發(fā)布《燕京首次推出“可以喝的玻尿酸”啤酒》一文，燕京啤酒（000729，股價(jià)13.15元，市值370.6億）旗下首款透明質(zhì)酸鈉啤酒——獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒，在京東、天貓、抖音等線上全渠道發(fā)售。其官方客服表示，該款啤酒有美容功效。

截圖自燕京啤酒官方訂閱號(hào)

然而，據(jù)消費(fèi)日?qǐng)?bào)近期報(bào)道，政府審批部門只明確玻尿酸作為食品原料是安全的，而對(duì)于玻尿酸食品是否具有美容等功效并未作出回應(yīng)。

每瓶近50元

客服稱可以美容保濕

據(jù)燕京啤酒公眾號(hào)，燕京啤酒旗下首款透明質(zhì)酸鈉啤酒——獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒，3月7日在京東、天貓、抖音等線上全渠道發(fā)售。3月8日，該款“玻尿酸”啤酒在300余家“燕京社區(qū)酒號(hào)”門店開(kāi)售。

截圖自燕京啤酒官方商城

據(jù)介紹，獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒精選原料，獨(dú)創(chuàng)工藝配方，添加紅葡萄汁與透明質(zhì)酸鈉，將玻尿酸與葡萄等經(jīng)典果味復(fù)合混搭，打造了“玻尿酸、女性啤酒”的新鮮概念。

燕京啤酒表示，在過(guò)往大眾消費(fèi)認(rèn)知中，啤酒品牌與高端品類、女性品牌關(guān)聯(lián)性較弱，燕京“獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒”的推出，進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，有效填補(bǔ)女性品牌啤酒空白，也迎合了消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。未來(lái)，燕京啤酒將繼續(xù)推出系列產(chǎn)品。

在其官方商城和京東旗艦店，每經(jīng)小編看到均顯示330ml6瓶裝價(jià)格為299元，近50元一瓶。同時(shí)，燕京啤酒客服表示，該款啤酒“添加了食用級(jí)透明質(zhì)酸鈉，除了美容保濕的功效以外，還對(duì)治療關(guān)節(jié)炎和傷口愈合有好處。”

燕京啤酒官方客服回應(yīng)

值得注意的是，在其商品介紹界面，并未明確是否具有美容等功效。

市面上有多款“玻尿酸”食品

公開(kāi)資料顯示，玻尿酸在2008年被國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新資源食品，可應(yīng)用于保健食品；2021年1月7日，國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布正式公告，批準(zhǔn)透明質(zhì)酸鈉（俗稱“玻尿酸”）為新食品原料，可應(yīng)用于普通食品添加。隨后市面上出現(xiàn)了玻尿酸飲用水、玻尿酸氣泡水、玻尿酸軟糖……這些食品以“吃出水光肌”為一大賣點(diǎn)。

據(jù)消費(fèi)日?qǐng)?bào)，記者在某購(gòu)物平臺(tái)搜索“玻尿酸食品”時(shí)發(fā)現(xiàn)，玻尿酸食品主要的宣傳關(guān)鍵詞是“0糖0卡0負(fù)擔(dān)”“可以喝的玻尿酸”“保持肌膚潤(rùn)澤”“營(yíng)造Q彈水光肌”……甚至有玻尿酸氣泡水宣稱“喝一瓶就可以解決細(xì)紋、肌膚干燥、色素色斑、痘痘以及毛孔粗大”等問(wèn)題。同樣一瓶330毫升的飲用水，加了玻尿酸后價(jià)格翻了好幾倍。

記者在一間銷售玻尿酸水產(chǎn)品的官方店鋪里看到，330毫升/瓶的玻尿酸水售價(jià)為11元，玻尿酸含量為66毫克/瓶，店鋪海報(bào)多以玻尿酸的補(bǔ)水力為主要宣傳點(diǎn)。能“喝出水光肌”的飲用水和普通礦泉水有何不同？記者花21.9元下單了兩瓶上述生物公司旗下的玻尿酸水。該產(chǎn)品配料表中顯示只有水和透明質(zhì)酸鈉，無(wú)味、飲用沒(méi)有澀感，和普通礦泉水的口感沒(méi)有太大差別。

而在一些社交平臺(tái)上，不乏各類博主以“親身體驗(yàn)”的方式宣稱這種玻尿酸飲用水口感軟、順，像面膜的精華一般，可以越喝越美，讓皮膚光滑濕潤(rùn)。從一些網(wǎng)友的留言中可以看出，他們想買或者已經(jīng)購(gòu)買了這種玻尿酸飲品，并不僅僅為了解渴，更看重的是其宣稱具有美膚功效。

除了飲用水之外，記者還發(fā)現(xiàn)了多種帶有玻尿酸或透明質(zhì)酸鈉字樣的可食用產(chǎn)品種類，比如夾心軟糖、固體飲料、口服粉末等，改善肌膚是很多購(gòu)買這類產(chǎn)品的消費(fèi)者的主要訴求。

加了玻尿酸售價(jià)翻多倍

真有美容功效？

據(jù)未來(lái)網(wǎng)報(bào)道，今年2月，上海市消保委微信公眾號(hào)發(fā)布四連問(wèn)，直指“玻尿酸食品亂象”。其中指出，目前沒(méi)有任何權(quán)威證據(jù)證明食用玻尿酸能促進(jìn)體內(nèi)透明質(zhì)酸的合成，質(zhì)疑“玻尿酸食品能‘吃出水光肌’”說(shuō)法的合理性。同時(shí)，上海市消保委稱，玻尿酸食品企業(yè)很少有在自己的營(yíng)銷廣告和銷售頁(yè)面中宣傳產(chǎn)品可以“吃出水光肌”，但會(huì)做很多鋪墊和暗示。

針對(duì)玻尿酸食品亂象，全國(guó)政協(xié)委員、農(nóng)工黨天津市委會(huì)副主委、天津強(qiáng)微特生物科技有限公司董事長(zhǎng)鄭春陽(yáng)在接受未來(lái)網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，食品中玻尿酸的添加量少，理論上很難對(duì)皮膚產(chǎn)生效果。依據(jù)相關(guān)法規(guī)，要求普通食品中添加的玻尿酸，每天人體攝入量小于0.2g，而成人每天約有5g玻尿酸代謝，攝入量只占代謝量的4%。而人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)食用、消化、吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、合成的路徑非常長(zhǎng)，是非常復(fù)雜的體系，往往并不能做到“吃啥補(bǔ)啥”，且沒(méi)有權(quán)威證據(jù)表明吃了玻尿酸就會(huì)增加皮膚中的玻尿酸含量。

此外，鄭春陽(yáng)指出，部分含有玻尿酸成分的食品價(jià)格也“虛高”。例如一款容量為330mL、每瓶含有66mg的食品級(jí)玻尿酸的水飲品，定價(jià)為10.8元/瓶。而同規(guī)格的普通純凈水售價(jià)僅為1.5元/瓶，價(jià)格相差了近7倍。但若按照原料價(jià)格來(lái)計(jì)算，飲料中玻尿酸成分的成本不足0.1元。如果是自產(chǎn)原料，成本則會(huì)更低。

據(jù)中國(guó)消費(fèi)者報(bào)，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)委員、市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)基金會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)鐘民指出，面對(duì)籠罩在玻尿酸飲品之上的重重迷霧，相關(guān)經(jīng)營(yíng)者有義務(wù)明確告知消費(fèi)者玻尿酸飲品是否真的具有美容功效，并就肯定的回答提供經(jīng)得起檢驗(yàn)的證據(jù)材料。

編輯|王月龍?杜恒峰

校對(duì)|何小桃

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