每經(jīng)記者  李偉銘  嚴(yán)翠發(fā)自廣州

        在相繼與新西蘭梅西大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)合作協(xié)議后，中國嬰幼兒奶粉第一陣營企業(yè)——雅士利集團  （下稱“雅士利”）再度加碼質(zhì)量安全體系。

        8月7日，雅士利在廣州香格里拉大酒店舉行新聞發(fā)布會，宣布“雅士利食品質(zhì)量安全委員會”正式成立。雅士利總裁張利鈿向《每日經(jīng)濟新聞》表示，這是國內(nèi)同行中首個專門針對食品質(zhì)量而成立的委員會，它不但能提升雅士利品牌的核心競爭力，還將使企業(yè)國際化戰(zhàn)略提速。

FDA前高官出任委員會主席

        雅士利食品質(zhì)量安全委員會（以下簡稱“委會員”）由來自美國、澳大利亞、新西蘭、中國、中國香港等國家和地區(qū)的6名專家組成，分別代表了不同學(xué)術(shù)科目、研究領(lǐng)域及地理背景。這些專家都是國內(nèi)國際相關(guān)領(lǐng)域的權(quán)威，在業(yè)界享有很高聲望。

        引人注目的是，美國食品藥品管理局(FDA)食品安全和應(yīng)用營養(yǎng)  中  心  前  主  席RobertEnnisBrackett出任該委員會主席，負責(zé)雅士利產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

        “嬰幼兒奶粉產(chǎn)品的質(zhì)量問題，正在成為中國消費者一個不斷增大的擔(dān)憂。”Brackett當(dāng)天指出，眾所周知，全球的嬰幼兒奶粉在配方、生產(chǎn)工藝等方面均有很高的要求。雅士利組建食品質(zhì)量安全委員會，是把握時局變化，順應(yīng)市場發(fā)展的一次主動出擊。

        Brackett進一步指出，作為一個獨立、科學(xué)、系統(tǒng)，并具有國際權(quán)威的監(jiān)督機構(gòu)，委員會將最大限度保證雅士利產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。

        該委員會的其他權(quán)威專家包括：澳大利亞新南威爾士大學(xué)食品科學(xué)和技術(shù)小組名譽教授、《食品科學(xué)世界》雜志編輯委員會主席KenBuckle博士；新西蘭食品安全局前行政長官McKenzie；中國香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局咨詢委員會委員何兆桓博士；中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)系主任蔣卓勤教授；華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任劉烈剛教授。

雅士利捍衛(wèi)行業(yè)榮譽

        雅士利方面透露，除了這個委員會的建設(shè)外，集團近期還將成立食品研究院，預(yù)計在整個委員會系統(tǒng)建設(shè)上至少耗資1億元。

        雅士利總裁張利鈿稱，成立委員會的目的是提高企業(yè)管理機制，從企業(yè)的內(nèi)部形成自治?！拔瘑T會將在雅士利現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量安全體系上，為集團及董事會成員提供關(guān)于產(chǎn)品安全、營養(yǎng)組成等方面的戰(zhàn)略監(jiān)督和方法、意見?！?br/>
        他同時認為，雅士利已經(jīng)擁有全球領(lǐng)先的生產(chǎn)線和檢測體系，現(xiàn)在又加上食品質(zhì)量安全委員會的督管，這無疑會加大雅士利在中國市場、乃至國際市場上的競爭力。

        在雅士利食品質(zhì)量安全委員會成立儀式上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡高度評價：“這個委員會的成立，標(biāo)志著我國乳制品行業(yè)已進入標(biāo)準(zhǔn)化管理的新層面。”

        “三聚氰胺在我國的乳制品行業(yè)一而再、再而三地出現(xiàn)，造成了極壞的影響和嚴(yán)重的后果，如果2008年出現(xiàn)可以說是無知，那么今年再出現(xiàn)就是頂風(fēng)作案，是嚴(yán)重的犯罪?！彼卫f，雅士利作為我國乳制品行業(yè)的重點龍頭企業(yè)，建立食品安全委員會是企業(yè)自治的良好體現(xiàn)，捍衛(wèi)了我國乳制品行業(yè)的榮譽。

凱雷、復(fù)星助力國際化

        去年9月，凱雷投資集團和復(fù)星集團向雅士利注資，分別占有雅士利17.3%和6%股份，成為雅士利第二、第三大股東。作為注資合作協(xié)議的一部分，凱雷承諾將幫助雅士利進一步提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全水準(zhǔn)。

        凱雷高級董事施維德也曾表示：“凱雷和復(fù)星的合作，將幫助雅士利組建一個食品質(zhì)量和安全顧問委員會，建立最為嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系?！绷硗猓瑒P雷還將為雅士利招聘一名經(jīng)驗豐富的首席質(zhì)量官，負責(zé)監(jiān)督、管理產(chǎn)品質(zhì)量并確保各項質(zhì)量管控措施得到不折不扣的執(zhí)行。

        如今，隨著雅士利食品質(zhì)量安全委員會的成立，意味著凱雷當(dāng)初的承諾已經(jīng)兌現(xiàn)，也標(biāo)志著雅士利步入國際化、程序化、規(guī)?；?、科學(xué)化的發(fā)展軌道。

        凱雷代表在當(dāng)天的成立儀式上表示：“雅士利有著優(yōu)良的企業(yè)質(zhì)地，在同行業(yè)中有較大的競爭優(yōu)勢。成立食品質(zhì)量安全委員會，最終目標(biāo)就是要在最大程度上確保雅士利產(chǎn)品的安全和質(zhì)量，并協(xié)助企業(yè)各項事務(wù)有明顯的進步和提升?！?br/>
        事實上，凱雷、復(fù)星進入以后，雅士利國際化的步伐明顯加快。今年6月24日、7月29日，雅士利集團分別與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和新西蘭梅西大學(xué)簽訂產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)項目合作協(xié)議，力圖加強與國內(nèi)外第三方研發(fā)機構(gòu)的伙伴關(guān)系，保持產(chǎn)品和技術(shù)的權(quán)威性和先進性?，F(xiàn)在，雅士利無疑又向國際化邁進了一大步。

        “雅士利國際化是我的夢想，沒有國際化你就永遠做不大?！泵鎸Ρ姸嗝襟w的雅士利總裁張利鈿并不掩飾自己的雄心。



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